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SKULLCANDY et THIAGO SILVA !

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Skull Candy

THIAGO SILVA, CAPITAINE DU PSG ET AMBASSADEUR DE LA MARQUE SKULLCANDY ENVAHIT LA STATION DE METRO PORTE DE SAINT-CLOUD.

Skull Candy

Skull CandySkull CandySkull Candy Skull Candy - Perso Porte de Saint-Cloud - 2016 (7)Skull Candy Skull CandySkull CandySkull CandySkull Candy

LES PIAULES : Ouverture de l’Auberge de Jeunesse design de Ménilmontant à Paris

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Les Piaules

Qui a dit que dormir dans un hôtel sympa à Paris Était cher ?

Les piaules “Après avoir passé des centaines de nuits en auberge de jeunesse, nous avons décidé d’ouvrir une auberge cool et abordable à Paris”Damien, Louis et Matthieu - Amis d’enfance. [caption id="attachment_90099" align="aligncenter" width="750"]Les 3 fondateurs Les 3 fondateurs[/caption]

La naissance des PIAULES

Matthieu, Louis et Damien ont passé plus de 300 nuits en auberge de jeunesse à travers le monde. En 2012, ils se rendent compte que Paris manque d’une auberge de jeunesse “Made in France” (4000 lits à l’époque) et décident d’ouvrir un lieu dans lequel les jeunes touristes se sentiraient chez eux à Paris. Après des mois de recherche intensive, leur choix se porte sur un immeuble art-déco des années 1930, idéalement situé sur le Boulevard de Belleville et parfait pour être transformé en auberge de jeunesse. Belleville est à la fois populaire, bouillonnant et arty. [caption id="attachment_90100" align="aligncenter" width="550"]59 Boulevard de BELLEVILLE, Paris 11ème 59 Boulevard de BELLEVILLE, Paris 11ème[/caption]

Le concept

L’auberge de jeunesse “Made in France”, qui met en avant le savoir-faire français auprès des jeunes touristes étrangers : - Au comptoir: - Bière BAPBAP et Deck & Donohue, Café Belleville Brûlerie,vins de vignerons indépendants, fromager, charcutier et boulanger du quartier de Belleville - Un bar ouvert à tous, proposant des produits locaux dans une ambiance internationale. - Au corner de la réception: - Le Slip Français, Le Baigneur, Le Chocolat des Français, Papier Tigre, ... L’auberge idéale pour passer quelques jours à Paris: - Une auberge à taille humaine, 162 lits mêlant dortoirs et chambres doubles dans un bâtiment art-déco des années 1930 [caption id="attachment_90101" align="aligncenter" width="750"]Chambres Dortoir 4 et 6 lits[/caption] [caption id="attachment_90102" align="aligncenter" width="750"]Chambres Dortoir 8 lits[/caption] [caption id="attachment_90106" align="aligncenter" width="750"]Salles de bains communes aux dortoirs Salles de bains communes aux dortoirs[/caption] - Un rooftop et ses 4 chambres avec une vue imprenable sur tout Paris Les piaules - Un lit designé par Kristian Gavoille pour résoudre tous les problèmes des jeunes voyageurs: Le PlumarD - Des services inédits : cours de drague en français, découverte du vrai Paris avec des adresses inédites. Un lieu au cœur du quartier emblématique de Belleville. Les piaules Ce concept est innovant à Paris, il existe dans d'autres villes, notamment à Prague. Un moyen de venir à Paris entre amis pour un prix modique dans un quartier qui est, un des plus branchés de la capitale. Alors, ce lieu est ouvert depuis le 3 décembre et vous attend avec impatience !

 » Belle et Sébastien : l’aventure continue  » de Christian Duguay.

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Belle et Sébastien

Belle et Sébastien "Septembre 1945. Sébastien attend avec impatience le retour d'Angélina qu'il n'a pas revue depuis deux ans. Malheureusement, l'avion qui ramène la jeune femme dans son petit village des Alpes s'écrase dans la montagne. Après plusieurs jours de recherches infructueuses, les autorités sont formelles : il n'y a aucun rescapé. Pourtant, Sébastien en est convaincu : Angélina est toujours en vie et il ne faut pas perdre une minute pour aller la chercher ! Sans y croire vraiment, César suggère alors de solliciter l'aide d'un certain Pierre, le seul pilote de la région, pour survoler la zone de la catastrophe. Accompagné de sa fidèle Belle, Sébastien s'engage dans l'aventure la plus périlleuse de sa vie…" [caption id="attachment_90148" align="aligncenter" width="750"]Belle et Sébastien (Félix Bossuet) Belle et Sébastien (Félix Bossuet)[/caption] https://youtu.be/DTd8sXijrOw Entretien avec Christian Duguay Pour vous, quel était l'arc des personnages principaux ? Dans ce deuxième volet, Sébastien a mûri mais il est toujours aussi fougueux et intrépide. Quant à César, il est plus attaché à Sébastien que jamais. Comment doit-il se positionner quand le père de Sébastien revient alors qu'il a abandonné l'enfant et sa mère dans la neige ? Doit-il protéger Sébastien de son père ? La construction scénaristique amène ce personnage énigmatique, qu'on découvre peu à peu, à jouer un rôle-clé. Avez-vous eu du mal à "apprivoiser" le petit Félix ? [caption id="attachment_90150" align="aligncenter" width="750"]Sébastien (Félix Bossuet) Sébastien (Félix Bossuet)[/caption] Comme je le disais plus tôt, pendant la préparation j'ai visionné les prises de Nicolas Vanier, ce qui m'a permis d'avoir une première approche de Félix. C'est vraiment à ce stade que j'ai pu comprendre qui il était, la manière dont Nicolas l'avait dirigé précédemment et sa propre façon de répondre aux directives. Forcément, je me posais des questions sur nos futurs rapports... Je me souviens qu'un jour où je me trouvais avec les scénaristes, Félix et sa mère, le petit garçon m’a regardé droit dans les yeux en me dévisageant, sans broncher. J'avais remarqué sa maturité saisissante et son regard perçant qui s'interrogeait sur la suite des événements. Au final, nous avons eu un contact extraordinaire et j'ai vu le personnage s'épanouir et s'illuminer grâce à lui. De toute ma carrière, je n'ai jamais rencontré un acteur aussi jeune qui donne autant d'éclat et de facettes authentiques à son rôle. Grâce à lui, ce film d'aventure est devenu une expérience intime. [caption id="attachment_90151" align="aligncenter" width="750"]Belle, Sébastien et Pierre (Thierry Neuvic) Belle, Sébastien et Pierre (Thierry Neuvic)[/caption] Ce deuxième volet est des aventures de Belle et Sébastien devrait plaire aux plus grand nombre d'entre-vous, enfants compris bien-sûr. Angélina disparaît dans un accident d'avion et César (Tchéky Karyo) ainsi que Sébastien ne peuvent croire qu'elle soit morte. Contre l'avis de tous, ils partent à la recherche d'Angélina. [caption id="attachment_90157" align="aligncenter" width="750"]Le mécanicien de Pierre (Jeffrey Noel) et César ( Le mécanicien de Pierre(Jeffrey Noel) et César (Tchéky Karyo) [/caption] C'est un très beau film, qui arrive bien pour les fêtes de fin d'année. On est pris par l'action, Félix Bossuet qui interprète le rôle de Sébastien est superbe. La chienne qui joue le rôle de Belle l'est tout autant. Alors allez-y, vous passerez un très bon moment. Il y a des places à gagner: 3 fois 2 places Pour ce faire les 3 premiers qui enverront un mail avec leurs coordonnées postales (pour recevoir chez vous l'invitation) à : contact@homactu.com, recevrons celle-ci. Sortie en salle le : 9 décembre 2015

Bratislava, la capitale Slovaque

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Située à quelques 60 kilomètres de Vienne, 10 kilomètres de la Hongrie, et à proximité de la République Tchèque, Bratislava s'impose de fait comme une capitale ouverte sur le monde. De son passé millénaire, la plus grande ville de Slovaquie a su conserver quelques bâtiments anciens, que l'on retrouve encore dans la vieille ville. Palais baroques, églises, châteaux dominant le Danube, se decouvrent ainsi dans le dedale des rues colorees qui font tout le charme de cette ville aux accent provinciaux. Bratislava Mais au dela des quelques monuments, c'est surtout une ambiance toute particulière que l'on vient chercher dans cette ville à taille humaine, peuplée d'étudiants, et empreinte de nombreuses cultures : autrichienne, hongroise, tchèque… et bien sûr slovaque. Idéale à découvrir le temps d'un week end, Bratislava saura vous séduire par son charme unique, mais aussi par sa vie nocturne trépidante, loin du faste de ses deux "grandes soeurs", Budapest et Vienne.

ÉCLAIRS À LA FIGUE & ROQUETTE AU ROQUEFORT SOCIÉTÉ®

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Eclair

Eclair Pour 4 personnes : Ingrédients Pâte à chou - 75g de beurre - 4 œufs - 125g de farine - 80g de lait - 80ml d’eau - 1 pincée de sel Craquelin (optionnel) - 35g de farine - 35g de beurre - 65g d’épinards - 15g d’huile d’olive - 10g de sucre - 1 pincée de sel Béchamel au Roquefort Société® - 165g de lait - 10g de farine - 10g de beurre - sel et poivre - 100g de Roquefort Société® - 35g de jambon cru - 35g de salade roquette - Quelques figues séchées Préparation 1. Commencez par préparer la pâte à chou : dans une casserole, versez le lait, l’eau et le beurre ; laissez frémir. Ajoutez petit à petit la farine. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte sèche. Placez la préparation dans un batteur. Incorporez les œufs un à un. Remplissez une poche à douille avec la pâte bien lisse. Sur une plaque, réalisez des éclairs en collant trois boules de pâte de 4cm de diamètre. Placez-les au réfrigérateur. Option : Vous pouvez réaliser un craquelin : pour cela, faites blanchir les épinards et mixez-les avec un peu d’huile d’olive. Dans un batteur, mélangez le beurre pommade, le sucre, le sel et la purée d’épinards jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Étalez la pâte entre deux plaques de papier sulfurisé. Placez au congélateur. Découpez des disques de craquelin de 3cm à l’aide d’un emporte-pièce. Déposez les petits cercles sur les choux. 2. Faites cuire les choux à 180°C pendant 20 minutes. 3. Réalisez ensuite la béchamel au Roquefort Société®. Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez de sel et poivre. Ajoutez le Roquefort Société® en morceaux en fin de cuisson. La sauce est cuite quand elle nappe le dos d’une cuillère. Laissez refroidir la sauce béchamel puis versez-la dans un siphon avec deux cartouches de gaz. 4. Préparez ensuite les chips de jambon cru. Pour cela, faites cuire à 200°C les tranches de jambon cru jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Laissez-les refroidir puis réduisez-les en grosses paillettes à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Assaisonnez la roquette avec le sel, le poivre et l’huile d’olive. 5. Pour l’assemblage : coupez les choux en deux et ajoutez l’espuma de Roquefort Société®. Ajoutez les chips de jambon, les lamelles de figues et la roquette. BON APPÉTIT.

Suze et Chocolat chaud…. un cocktail audacieux et équilibré !

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Suze

Suze Pour les fêtes de fin d'année, Suze, le célèbre apéritif à la gentiane, appelée la reine des montagnes, innove en créant un coffret en édition limitée avec deux recettes originales. Des délicieux cocktails inspirés de boissons chaudes traditionnelles : le chocolat chaud et le vin chaud. Un must pour cet hiver. La célèbre bouteille orné de flocons adopte un design épuré aux couleurs de l'hiver avec un couvre tasse en laine permettant de déguster les cocktails chaud sans se brûler. Avec l'arrivée des premiers frimas ces créations seront sûrement très appréciés ! Suze

La première recette « Suse Chocolat chaud », un mariage subtil d'arômes de gentiane et la puissance aromatique du chocolat.

1/3 de Suze, 2/3 de chocolat chaud, ajoutez une pointe de cannelle et de la chantilly. A savourer bien chaud.

La seconde « Suze des Montagnes », une alliance entre la Suse et du thé à la bergamote.

6 cl de thé chaud à la bergamote, 5 cl de Suze, 1 cl de sirop ou poudre de cannelle, quelques zestes de citron jaune et d'orange, 1/4 de gousse de vanille. Ajouter un bâton de cannelle pour la déco. A déguster bien chaud. Kesako Suze ? Intemporelle pour les uns, très tendance pour les autres, Suze est un mélange subtil d'infusion de racines de gentiane, issues principalement des monts d'Auvergne, rehaussé de plantes aromatiques, d'arômes fruités d'agrumes, d'abricot, de vanille et d'une pointe de caramel. Le résultat ? Une richesse aromatique avec une légère âpreté sans agressivité qui laisse l'amertume de la gentiane s'exprimer avec éclat. Je sens que je vous ai mis la Suze... à la bouche !

Des belles éditions collector

Suze est née l'année de l'inauguration de la Tour Eiffel en 1889 dans la distillerie de Fernand Moureaux à Maisons-Alfort. La marque a inspiré de nombreux artistes parmi lesquels Picasso, Jean Cocteau et a confié sa silhouette pendant de nombreuses années à une liste prestigieuse de la mode comme Jean-Charles de Castelbajac, Christian Lacroix, Sonia Rykiel, Paco Rabanne ou Thierry Mugler... En 2009, pour célébrer les 120 ans de la marque et de la vénérable Dame de fer, la bouteille aux formes élancées s'habilla d'armatures métalliques emblématiques de la Tour Eiffel.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

LAGAZEL : Solutions COP 21 Paris 2015.

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LAGAZEL

Je suis allé au Grand Palais voir l’exposition consacré aux Solutions de la COP 21 Paris 2015, plusieurs choses ont retenues mon attention, mais celle qui m’a le plus emballé c’est celle de Lagazel.

mmmmmm

Arnaud et Maxence Chabanne

Arnaud et Maxence Chabanne ont créé LAGAZEL en 2015, la première start-up qui produit et distribue des lampes solaires made-in Africa.

> Le défi : rendre accessible l’énergie au plus grand nombre en Afrique où 650 millions de personnes n’ont pas accès à l’électricité.
> L’innovation technique : LAGAZEL Kalo, la première lampe à chargement solaire « made in Africa », incluant une recharge pour téléphone portable, étanche, avec plus de 20h d’autonomie Les produits sont conçus en France et le montage assuré dans des ateliers Africains proches des futures bénéficiaires, à commencer par l’atelier créé au Burkina Faso par Arnaud il y a 10 ans.

Lagazel

> Le prix ET la qualité Avec des prix allant de 10€ (pour la lampe simple) à 30€ (pour le modèle incluant le chargeur de téléphone portable), les produits LAGAZEL sont accessibles, mais les clients en veulent pour leur argent, et c’est là que la qualité entre en jeu. Avec la lampe la plus robuste du marché, étanche et garantie 2 ans, un service après-vente assuré, LAGAZEL est très bien positionnée pour conquérir les maisons africaines.
> Les 3 points de contexte en faveur de LAGAZEL 1 – des besoins en électricité bas-carbone immenses et qui vont s’intensifier dans les années à venir. 2- la disponibilité GRATUITE d’une lumière solaire, transformable en électricité à des coûts de plus en plus réduits. 3- un manque cruel de solution de produits solaires de qualité actuellement sur le marché => les lampes solaires LAGAZEL ont tout pour devenir une nouvelle success story du social business !

Lafazel

> Des impacts sociaux et environnementaux à grande échelle Ce qui intéresse le plus les frères Chabanne c’est l’impact social et environnemental : des créations d’emploi en France et en Afrique, plusieurs millions de tonnes de CO2 économisées, et des millions de familles qui ont enfin accès à l’éclairage et l’énergie pour développer leur commerce, leurs écoles, leurs centres de santé, etc.

Lagazel

D’ici 2020, LAGAZEL ambitionne un million de lampes vendues et une quinzaine d’ateliers régionaux en activité en Afrique de l’Ouest et de l’Est.

C’EST UN TRÈS BEAU PROJET QU’IL FAUT SOUTENIR ET QUI EST CONCRET

LE SITE : LAGAZEL

Cuir & Terre : de la maroquinerie « Made in France » !

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Cuir et terre

Cuir et terre

LE CINQUIÈME ÉLÉMENT.

Il y a l'eau, l'air, le feu et la terre. Il faut désormais compter sur le cuir. Parce que comme la terre, il porte les traces du temps... Comme elle encore, il se façonne doucement... Comme elle toujours, son aspect naturel varie jour après jour... L'alliance subtile de ces deux éléments s'inscrit dans CUIR & TERRE, une marque de maroquinerie 'Made in Pays de La Loire'. Cuir et terre Rencontres, voyages et artistes inspirent les nouvelles collections et dessinent les contours de nouveaux sacs aux noms très évocateurs. Le 'St Laurent' aux lignes classiques, le 'Lalique' au design Art Nouveau, le 'Font Romeu' à l'esprit aventurier ou le 'Petit baroudeur' au format week-end ne sont qu'un minime échantillon des possibles. La palette de couleurs privilégie les nuances sobres - noir, orange zucca, beige limon et brun fossile- ou plutôt brutes -tabac, gold en série limitée- et le bleu électrise la saison. Cuir et terre A main ou besaces, sacs à dos ou de voyage, cartables ou pochettes, l’essentiel réside dans le jeu des courbes soulignées par un point sellier. Et parce que les cuirs les plus beaux se révèlent vraiment lorsqu'ils sont portés, nourris et patinés, CUIR & TERRE possède, sans aucun doute, les meilleurs atouts pour être synonyme de bon goût. Et si quintessence rimait avec évidence... LE SITE : CUIR & TERRE

« Le Goût des merveilles » de Eric Besnard.

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Le goût des merveilles

Le goût des merveilles "Au cœur de la Drôme provençale, Louise élève seule ses deux enfants et tente de préserver l’exploitation familiale. Un soir, elle manque d’écraser un inconnu au comportement singulier. Cet homme se révèle vite différent de la plupart des gens. Et sa capacité d’émerveillement pourrait bien changer la vie de Louise et de sa famille" [caption id="attachment_90208" align="aligncenter" width="640"]Louise (Virginie Efira) Louise (Virginie Efira)[/caption] https://youtu.be/UGI7aiA6bU0 Louise à la mort de son mari se retrouve seule à continuer de faire vivre l’exploitation que gérait celui-ci. Les dettes s'accumulent et elle ne vend pas autant que son mari lorsqu'elle fait les marchés. [caption id="attachment_90209" align="aligncenter" width="640"]Pierre (Benjamin Lavernhe) et Louise Pierre (Benjamin Lavernhe) et Louise[/caption] A la suite d'un accident, elle fait la connaissance de Pierre, qui vit dans son monde, mais s'attache rapidement à Louise et ses enfants, ainsi qu'à l’exploitation. [caption id="attachment_90210" align="aligncenter" width="640"]Pierre Pierre[/caption] Pierre est différent, autiste, mais très intelligent, quand il aime quelqu'un, il le pince. Il prend vite conscience de la galère dans laquelle se trouve Louise et en tombe aussi amoureux. Il ne veut plus quitter l'exploitation, et il va tout faire pour que celle-ci puisse perdurer. Le goût de merveilles est un très beau film, sur la différence. Il est émouvant, Pierre parle peu, mais toujours quand il le faut. Il ne ment jamais, analyse les situations et sait trouver des solutions. Il faut voir ce film, pour apprendre à connaitre ces personnes que l'on trouve très différentes de nous-mêmes, mais qui ne le sont pas tant que cela ! Sortie en salle le :16 décembre 2015

Devred 1902 : Collection Noël 2015.

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Devred

Pour les fêtes 2015, Devred propose une collection toute en modernité, avec un dressing chic revisité. Fil conducteur : le jacquard, qui vient habiller veste, chemises, sweat, shirts et accessoires, dans des teintes profondes et chaleureuses : prune, noir ou encore bleu nuit, qui renouvellent le vestiaire habillé. Des looks de fin d’année à composer au gré de ses envies, dans un esprit mix and match : tantôt dégaine festive en nœud papillon, mais avec un blouson en cuir et un jean, tantôt plus classique mais toujours décalé, une veste et son gilet coordonné sur un jean. Une collection Noël avec des accessoires à offrir ou à s’offrir : gants, montre à gousset rétro… Tout le savoir faire tailoring de Devred est au rendez-vous, avec des détails tailleurs raffinés : intérieurs de cols, de poignets et de poches en motifs contrastés, et doublures délicatement festives pour des fêtes pleines de créativité mode! Devred Devred Devred Devred Devred Chic twisté et élégance décontractée : c’est toute la proposition de Devred 1902 pour cette fin d’année! LE SITE : DEVRED [gallery columns="4" size="full" link="file" ids="90221,90222,90223,90224,90225,90226,90227"]

Gagnants Concours Axe !

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Axe Concours

Axe Concours Il y avait 3 coffrets à gagner en répondant à 3 questions: – Quels sont les noms de chacun de ses coffrets? +Malin +Séduisant +Connecté – De quoi est composé le coffret dont vous nous montrons la photo et qui est à gagner? Eau de toilette, déodorant, argile remodelable pour les cheveux, et chargeur de smartphone – En quelle année apparaît en France la marque Axe? 1983 Les 3 Gagnants après tirages au sort sont : - Laurent Rota - Amélie Legros - Nicolas Rateau Merci d'avoir participé !

Un jour dans les ateliers de la Maison du Chocolat!

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Je suis allé, il y a 15 jours, visiter les ateliers de la Maison du Chocolat et ensuite participer à un atelier.
Première chose, mesure de sécurité, retirer tout objet susceptible de tomber dans le chocolat (bagues, montre, etc..), puis on enfile un blouse blanche, un bonnet, une paire de chaussures et bien sûr on se lave soigneusement les mains.

La visite commence, sous la direction de Nicolas Cloiseau,aujourd’hui le Chef de la Maison du Chocolat en France (Meilleur Ouvrier de France), assisté de Alexis Daguet, son assistant.
Ici, tout est réalisé manuellement, artisanalement, ce qui fait la renommée de cette maison fondée en octobre 1977.

Nicolas Cloiseau et Alexis Daguet

Nicolas Cloiseau (MOF) et Alexis Daguet

Les ouvriers travaillent pour certains depuis plus de 20 ans, aiment ce qu’il font, ils ont un savoir-faire extraordinaire.

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Préparation de macarons

Pour l’oeuvre que je vous montre, qui est le chef d’oeuvre pour Noël (SOUFFLE D’UNE NUIT), il faut compter 4 jours pour sa réalisation, elle contient à l’intérieur environ 1200 pistaches, noix, etc…, ce qui justifie son prix de vente élevé.

SOUFFLE D’UNE NUIT

SOUFFLE D’UNE NUIT

Mais il y a aussi d’autres choses à préparer, comme des bouchées.

Préparation de la plaque de chocolat pour faire les bouchées

Préparation de la ganache pour faire la plaque de chocolat de 60cm par 7m de long

Découpage en carré des bouchées

Découpage en carré des bouchées

Enrobage des bouchées

Enrobage des bouchées manuellement avec poche à douille

Marquage des bouchées

Marquage des bouchées avec un poinçon

Marquage et bouchées terminées

Marquage et bouchées terminées

Après la visite, il nous a fallu passer aux choses sérieuses, réaliser nous-même une PAMPILLE « COURONNE DE NOËL ».
Nous étions tous assez impatients, guidé par Nicolas Cloiseau et Alexis Adet, chacun de nous s’est attelé à la tâche.
Ce fut plus simple que nous le redoutions et nous sommes tous repartis avec notre composition.
Un beau cadeau que l’on peut trouver en magasin.

Moule pour faire les feuilles de buis

Moule pour faire les feuilles de buis

Le chocolat est versé dans le moule

Le chocolat est versé dans le moule

On retire ce qui dépasse avant de démouler

On retire ce qui dépasse avant de démouler

Mise en place des fruits secs dans le moule de la couronne

Mise en place des fruits secs dans le moule de la couronne

On verse le chocolat dans le moule avec une poche à douille

On verse le chocolat dans le moule avec une poche à douille

Le chocolat est versé, on va attendre qu'il refroidisse pour égaliser

Le chocolat est versé, on va attendre qu’il refroidisse pour égaliser

Une fois les deux demies couronnes démoulées, on verse du chocolat pour les coller

Une fois les deux demies couronnes démoulées, on verse du chocolat pour les coller

On fait des trous dans la feuille de buis avant d'y poser une feuille d'or fin

On fait des trous dans la feuille de buis avant d’y poser une feuille d’or fin

Dépose de la feuille d'or fin, opération délicate.

Dépose de la feuille d’or fin, opération délicate.

La couronne presque terminée

La couronne presque terminée

A gauche la couronne que j'ai réalisé, à droite celle faite par Nicolas Cloiseau

A gauche la couronne que j’ai réalisé, à droite celle faite par Nicolas Cloiseau

Ce fut un très bon moment,et la couronne était délicieuse. Elle est en vente dans toutes les boutiques ou sur le site.

LE SITE : Maison du Chocolat

Varsovie, la ville phénix

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Littéralement rayée de la carte au cours de la seconde guerre mondiale, Varsovie a su renaitre de ses cendres, pour renouer avec son passe glorieux. Peu de bâtiments anciens, car tout ou presque a été détruit, mais une reconstruction minutieuse sur la base de plans anciens, de documents d'archives, de tout le centre historique de la ville, ce qui a valu a la ville de connaitre une croissance vertigineuse au cours des 50 dernières années, et encore aujourd'hui. image Forte de ce dynamisme, la ville a su réconcilier passé et avenir, pour offrir aux visiteurs toutes les facettes d'une grande capitale européenne. Au bout de la grande rue, la grande place Zamkowy, et son imposant Château Royal aux salles richement ornees, point d'entrée de ce qu'il est convenu d'appeler la "vieille ville". Cet ensemble architectural unique avec ses belles façades aux fresques renaissance, baroque ou gothique est élevé a été inscrit depuis les années 80 au patrimoine mondial par l’Unesco. Impossible de passer a cote d'un tour sur la Voie Royale, bordee de cafes, de musees, d'eglises... et qui longe le parc Lazienki, avec ses allées tranquilles entourées d’étangs et son monument en l'honneur de Frederic Chopin, compositeur mondialement connu, qui vecut ici pendant la premiere moitie de sa vie.

CROQUANTS D’AMANDES AU SOCIÉTÉ® À SAUPOUDRER !

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Croquettes

CROQUANTS D’AMANDES Pour 4 personnes Ingrédients - 80g de farine - 70g de Société® à Saupoudrer - 50g de poudre d’amandes - 50g de beurre ramolli - 30g d’huile de noix - Sel fin, poivre du moulin Et pour la décoration : - Quelques amandes entières pour le décor - 10g de Société® à Saupoudrer Préparation 1. Dans un saladier, mélangez la farine, le Société® à Saupoudrer et la poudre d’amandes. Ajoutez le beurre ramolli et l’huile, assaisonnez avec du sel et du poivre. 2. Malaxez de manière à obtenir une pâte lisse. Formez une boule, emballez-la dans une feuille de film étirable et laissez reposer 2h au réfrigérateur. 3. Préchauffez le four à 170°C. Avec un rouleau, étalez la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson pour jusqu’à une épaisseur d’1cm. Découpez des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce. Décorez avec une amande (entière ou concassée) et un peu de Société ® à Saupoudrer. 4. Posez les biscuits sur la plaque de votre four et enfourner 10 minutes. Lorsqu’ils sont bien dorés, sortez-les et laissez-les refroidir avant de déguster. BON APPÉTIT.

PEUGEOT FRACTAL : Quand technologies de pointe et design investissent l’univers de l’Automobile.

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Fractal

PEUGEOT dévoile au grand public son dernier concept-car : PEUGEOT FRACTAL.

Véritable écrin rassemblant tous les savoir-faire du constructeur français en matière d’innovations, ce coupé électrique urbain revisite une nouvelle expression du PEUGEOT i-cockpit où la place accordée au son permet d’offrir une conduite encore plus instinctive. Fractal [caption id="attachment_90302" align="aligncenter" width="500"]Matthias Hossann Matthias Hossann, concepteur du Projet Fractal.[/caption] https://youtu.be/Z8Oa1Bv0EHc

La révolution de la conduite par le son.

Spécialistes du son, FOCAL, leader français de l’électroacoustique haute-fidélité et le designer sonore brésilien Amon Tobin ont collaboré avec les designers du style PEUGEOT pour créer l’identité sonore intérieure du concept et sa signature extérieure, qui varie selon que le concept accélère, décélère ou roule à vitesse constante. Elle est conçue pour alerter piétons et cyclistes pour une parfaite intégration à l’environnement urbain. En complément, la startup californienne SUBPAC a intégré des caissons d’infrabasses qui permettent à l’utilisateur de ressentir le son de façon sensorielle, en stimulant l’oreille interne.

L’impression 3D : pour un effet Haute couture.

Après la mode et la décoration, l’impression 3D est pour la première fois utilisée dans l’univers automobile. A l’intérieur, 80% des pièces de surface sont imprimées en 3D, telles les surfaces anéchoïques guidant le son comme dans un auditorium. [caption id="attachment_90317" align="aligncenter" width="750"]Matthias Hossann au volant du concept car. Matthias Hossann au volant du concept car.[/caption] INFORMATIONS PRATIQUES : Présentation PEUGEOT FRACTAL au PEUGEOT AVENUE jusqu’au 1er janvier 2016 Du lundi au mercredi de 10h à 20h Du jeudi au dimanche de 10h à 23h 136, avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris Métro : George V, ligne 1

Sélection de cadeaux gourmands pour les fêtes !

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Cadeau

A quelques jours des réveillons de fin d'année, venez piocher des idées de gourmandises sucrées et salées, coffrets de chocolats, épicerie fine, plaisir des bulles... dans notre sélection. Que vous soyez chargé d'apporter un cadeau gourmand à vos amis, ou simplement offrir et à goûter en famille en les glissant sous le sapin. C'est toujours du bonheur que de recevoir un cadeau à déguster ! Joyeuses fêtes !!! REFLETS D'ETOILES - MANUFACTURE CLUIZEL Cadeaux Une délicate étoile en chocolat noir, 72% de cacao, posée sur un socle renfermant des palets à la ganache chocolat noir et des cristaux au chocolat au lait, fourrés au praliné amandes et noisettes. 36,20 € - 221, rue Saint-Honoré, Paris 1er COFFRET TWIST - DAMMANN FRERES [caption id="attachment_90272" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Dammann Frères Crédit photo : Dammann Frères
[/caption] A l'intérieur de l'élégant coffret en métal, trois mini-boîtes de thés parfumés assortis : thé vert parfumé Bali, thé noir parfumé Coquelicot gourmand, thé vert à la menthe Touareg et une boule à thé. 33 € - Dammann ROSE CUBE BOX - JACQUART [caption id="attachment_90273" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : DR Crédit photo : DR[/caption] Une bouteille de champagne rosé au design contemporain revisité tout en finesse accompagné de quatre coupes originales sculptées dans des cubes et d'un seau à champagne contemporain. 75 € - Jacquart SPECIALITES DU TERROIR - MAISON MICOULEAU Cadeau Cette valisette gourmande du Sud-Ouest a été réalisée avec des recettes ancestrales et contient un excellent foie gras, des conserves artisanales, le tout accompagné des meilleurs vins blanc et rouge. 51 € - Micouleau-Beaumont MACARONS AU VIN CHAUD - ARNAUD LARHER [caption id="attachment_90275" align="aligncenter" width="412"]Crédit photo : Arnaud Larher Crédit photo : Arnaud Larher[/caption] Une création inédite ces macarons délicats qui renferment une marmelade au vin chaud parfumée de notes épicées (muscade, cannelle et badiane) dans sa coque moelleuse au croquant parfait. 1,70 € pièce - Arnaud Larher AMANDIER DE NOEL - ROY RENE [caption id="attachment_90276" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Roy René Crédit photo : Roy René[/caption] Calisson d'Aix, calisson cédrat-chocolat, amandes enrobées de chocolat... un accord subtil dans ces savoureuses bouchées qui revisitent la tradition gourmande pour vivre Noël comme en Provence. 24,910 € les 420 g - Calisson LE BOUQUET DE NOEL - L'ATELIER DU CHOCOLAT [caption id="attachment_90277" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Atelier du Chocolat Crédit photo : Atelier du Chocolat[/caption] Un bouquet original aux trois chocolats : la douceur acidulée d'un chocolat blanc à la pistache, la force du chocolat noir au piment d'Espelette et la gourmandise d'un chocolat à la noix de coco. A partir de 16,20 € - L'atelier du chocolat COFFRET BEST - OLIVIERS & CO 10204212-coffret-best-d-oliviers-and-co Dans ce coffret aux saveurs méditerranéennes est rassemblé un véritable éventail des best-sellers de la marque. Un assortiment de cinq fioles de 50 ml enchantera les papilles et sublimera tous les mets. 40 € - Oliviers & Co COFFRET CASTANEA - SABATON [caption id="attachment_90279" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : DR Crédit photo : DR[/caption] Sous le couvercle en bois sculpté se trouvent 36 marrons glacés confectionnés à partir de châtaignes d'Ardèche AOP aux qualités gustatives avérées et préservées par un habillage doré de fête. 58 € - Sabaton GRAND CONFISEUR - MAZET [caption id="attachment_90280" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Francis Amiand Crédit photo : Francis Amiand
[/caption] Un assortiment complet des plus emblématiques de quatre spécialités de la véritable prasline de Montargis à base d'amandes, noisettes, nougatines, pistaches, framboises, chocolat noir et lait. 24,90 € - Mazet Confiseur COFFRET TROIS ETAGES - DE NEUVILLE [caption id="attachment_90281" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : De Neuville Crédit photo : De Neuville[/caption] Le chocolatier propose une belle collection Art Déco pour les fêtes. A l'intérieur de cet écrin bleu-vert à trois étages se cache une véritable palette de saveurs composée de bonbons de chocolat. 29,90 € les 340 g - De Neuville COFFRET NOEL - L'ATELIER DU POISSONNIER [caption id="attachment_90282" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : DR Crédit photo : DR
[/caption] De délicieuses rillettes à base d'olive et basilic, olive et citron, olive et arôme truffe blanche avec un vinaigre balsamique supérieur et un autre à la figue, sans colorant ni conservateur ni épaississant. 36 € - L'ATELIER DU POISSONNIER COFFRET COLLECTOR - DUVAL-LEROY - La TRINITAINE Cadeau La Champagne et la Bretagne s'associent dans ce coffret pétillant de fin gourmet : une cuvée rosée prestige brut premier cru avec les traditionnels biscuits cigarettes pur beurre de baratte. 49 € - La Trinitaine CORBEILLE BOIS - CLOVIS [caption id="attachment_90284" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Clovis Crédit photo : Clovis[/caption] La marque offre plusieurs variétés de moutarde et de vinaigre aux saveurs subtiles avec des recettes artisanales plébiscitées auprès des plus grands chefs comme par les gourmets avertis. 26 € - Clovis COFFRET COLLECTION GRANDS CRUS - HEDENE [caption id="attachment_90285" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Hédène Crédit photo : Hédène[/caption] Ces trois petits pots de miels de crus monofloraux, 100 % français, présentent une palette de saveurs intenses et raffinées, de couleurs et de textures uniques alliant plaisir et gourmandise. 19,50 € - Hedene ASSORTIMENTS ROCHERS GUIMAUVE - CEMOI [caption id="attachment_90287" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Cémoi Crédit photo : Cémoi[/caption] Une belle boîte à chapeau réunit la collection complète des quatre recettes de Rochers Guimauve au chocolat noir et chocolat au lait emballés individuellement pour un maximum de fraîcheur. 8,29 € les 340 g - Cemoi LES PARISIENS - MATHEZ [caption id="attachment_90290" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Mona Graphic Crédit photo : Mona Graphic[/caption] Les quatre boîtes en métal célèbrent la ville de l'amour et du romantisme avec les monuments parisiens, contiennent quatre recettes, truffe nature, au cognac, praliné et aux éclats de fève de cacao. 8 € les 200 g - Mathez CORDON BLEU - MARTELL [caption id="attachment_90291" align="aligncenter" width="313"]Crédit photo : DR Crédit photo : DR[/caption] Pour célébrer le tricentenaire de la Maison, la réédition du fameux cognac se distingue par son élégance et sa complexité aromatique. En apéritif ou en digestif, à réserver pour les repas d'exception. 169 € - La grande épicerie OEIL DU TIGRE - PETROSSIAN [caption id="attachment_90292" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Petrossian Crédit photo : Petrossian
[/caption] Très chic l'écrin à caviar conçu pour accueillir des pierres précieuses noires à la saveur iodée qui roulent sur la langue. Le produit phare de la maison mythique au savoir-faire ancestral émerveille. 41 € les 20 g - Petrossian CRISTAUX DE GLACE - PIERRE MARCOLINI [caption id="attachment_90293" align="aligncenter" width="500"]Crédit photo : Pierre Marcolini Crédit photo : Pierre Marcolini[/caption] Gianduja pistache et chocolat au lait, Gianduja café et chocolat au lait, Gianduja noisette et chocolat blanc, Caramel beurre salé et chocolat blanc, Caramel noisette et chocolat noir, Double chocolat noir. 39 € - Marcolini Les prix sont donnés à titre indicatif. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

NAPAPIJRI : THE AERON JACKET !

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Napapijri Thermofibre

Napapijri Thermofibre NAPAPAPIJRI, la célèbre marque italienne présente sa nouvelle technologie THERMOFIBRE™, développée exclusivement et brevetée par VF Corporation, la maison mère de NAPAPIJRI. Confort et fonctionnalité définissent ce nouvel isolant utilisé en tant que rembourrage. Depuis sa création en 1987, NAPAPIJRI a toujours été sensible au respect et à la protection de l’environnement. Pour la collection automne-hiver 2015, la marque au drapeau norvégien intègre son nouvel isolant, la THERMOFIBRE™ à sa collection de pièce outdoor, afin de substituer au duvet animal, auparavant utilisé. La THERMOFIBRE™ se compose de micro-sphères utra légères à la texture douce et matelassée, garantissant une excellente régulation et isolation, avec la particularité d’être anti-bactérienne. Pour cette saison, la THERMOFIBRE™ se mélange aux matières pour voir naitre The AERONS jacket. Une collection de veste polyvalente, casual, légère, résistante aux froides températures et facile d’entretien. [caption id="attachment_90323" align="aligncenter" width="588"]Aeron THE AERON JACKET - ECOLEAHTER 219€[/caption] [caption id="attachment_90324" align="aligncenter" width="640"]Hood red THE AERON JACKET - HOOD, 199€[/caption] Actuellement, la technologie THERMOFIBRE™ est enregistrée sous le nom d’une marque en propre dans les 28 pays de l’Union Européenne. Depuis sa mise en vente, les pièces sont rapidement devenues les best-sellers de la saison, suscitant un réel intérêt de la part des consommateurs, qui n’ont pas hésité à partager leur enthousiasme via les réseaux sociaux. Ce succès renforce la vision de NAPAPIJRI pour l’avenir : la marque cherche à innover au delà du simple aspect esthétique et fonctionnel tout en gardant un aspect environnemental. Selon la marque, investir dans les alternatives aux matières d’origine animale signifie prendre en compte la valeur de notre environnement. [caption id="attachment_90325" align="aligncenter" width="604"]THE AERON JACKET - STRETCH, 199€ THE AERON JACKET - STRETCH, 199€[/caption] LE SITE : NAPAPIJRI

 » JOY  » de David O. Russell.

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Joy

Joy "Inspiré d'une histoire vraie, JOY décrit le fascinant et émouvant parcours, sur 40 ans, d'une femme farouchement déterminée à réussir, en dépit de son excentrique et dysfonctionnelle famille, et à fonder un empire d’un milliard de dollars. Au-delà de la femme d’exception, Joy incarne le rêve américain dans cette comédie dramatique, mêlant portrait de famille, trahisons, déraison et sentiments." [caption id="attachment_90334" align="aligncenter" width="640"]Joy (Jennifer Lawrence) et son père (Robert De Niro) Joy (Jennifer Lawrence) et son père (Robert De Niro)[/caption] https://youtu.be/uR-2TiQVY-k Joy, dès son plus jeune âge a été un enfant inventive, poussée par sa grand-mère qui croyait en elle. Devenu adulte, elle se bat pour vivre, avec un mari qui ne fait pas grand chose, dont elle a divorcé, et qui habite dans son sous-sol. [caption id="attachment_90335" align="aligncenter" width="640"]Joy Joy[/caption] Elle invente un balai révolutionnaire qui existe toujours, et va par tous les moyens le mettre en avant, passant à la télévision. [caption id="attachment_90336" align="aligncenter" width="640"]Joy (Jennifer Lawrence) et Neil Walker (Bradley Cooper) Joy (Jennifer Lawrence) et Neil Walker (Bradley Cooper)[/caption] Joy, est basée sur une histoire vraie. Celle d'une femme qui s'est imposée, a créé un empire, mais en ayant toujours la tête sur les épaules. Malgré quelques longueurs dans la premières partie, ce film est très intéressant et démontre qu'un femme peut réussir. Sortie en salle le : 30 décembre 2015

NaraCamicie : une très belle marque de chemises !

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NaraCamicie

NaraCamicie Véritable basic du dressing masculin, la chemise unie peut être revisitée à l’aide de détails et matériaux lui conférant une touche d’originalité. Du plastron plissé qui habille la chemise blanche aux boutons orangés sur fond taupe, NaraCamicie déborde d’imagination : la marque transformela chemise en lin en tunique et n’hésite pas à ajouter sur ses pièces des poches boutonnées pour un style 100% denim. NaraCamicie Autrement, la chemise bicolore permettra d’arborer un look à la fois classique, original et très élégant. Prodotto 100% italiano. Chemises à partir de 70€. NaraCamicie LE SITE : NARACAMICIE

DANDY BOX : un beau cadeau pour les fêtes de fin d’année !

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Dandy Box

Pour les fêtes de fin d'année, la Dandy Box, nous offre une sélection de choix!

[caption id="attachment_90374" align="aligncenter" width="600"]Le contenu pour les fêtes. Le contenu pour les fêtes.[/caption]

COLOGNE ABSOLUE VÉTIVER FATAL ATELIER COLOGNE

Dandy Box Vétiver Fatal est une Cologne à forte personnalité qui exalte la fraîcheur si caractéristique de l'eau de Cologne et dont la tenue, grâce à une très haute concentration est exceptionnelle. Notes de tête : Bergamote de Calabre, citron de Sicile, cœur de bigaradier du Paraguay. Notes de cœur : Absolue de fleur d'oranger de Tunisie, feuilles de violette de Grasse, figue. Notes de fond : Cœur de vétiver de Haïti, bois de cèdre du texas, accord oud. Le plus : Made in France Le Site : Atelier Cologne

ÉCHARPE BONOBO JEANS

[caption id="attachment_90366" align="aligncenter" width="355"]Existe aussi avec le bonnet assorti Existe aussi avec le bonnet assorti[/caption] Une écharpe en maille animée par des torsades et des losanges, confectionnée dans du coton agréable au toucher et dans un coloris légèrement chiné. Très chaude. Composition 100% coton et 100% cuir de vachette. LE SITE : Bonobo Jeans

POCHETTE EN SOIE MONSIEUR CHARLI

Dandy Box En ce moment, la tendance est de porter une pochette en soie dans notre veste montrant délicatement notre intérêt pour l'élégance. #DandyTip : la pochette qui guide le regard vers la poitrine et non vers notre ventre. 100% pongé de soie rouleauté main. LE SITE : Monsieur Charli Et pour finir, la cerise sur le gâteau :

COCKTAIL AU TIGER

Dandy Box Vous découvrirez la carte des cocktails, orchestré par Stanislas Jouenne, au TIGER, un de ces rares endroits vivants et innovants. Vous ne serez pas déçu ! LES SITE : TIGER PARIS Pour l’offre découverte en mettant le code : SALE20 vous bénéficierez de 20% de réduction !!! C’est une très bonne idée de cadeau pour les fêtes de fin d'année!!! LE SITE : DandyBox
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